Bubbels & Brood
Laatst bijgewerkt: [20-08-2026]
Bubbels & Brood, gevestigd aan Planetenbaan 5, 3721 KA Bilthoven, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals weergegeven in dit privacybeleid. Wij vinden een zorgvuldige omgang met uw persoonsgegevens belangrijk en houden ons daarbij aan de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG).
1. Contactgegevens
Bubbels & Brood
Planetenbaan 5, 3721 KA Bilthoven
Telefoon: +31 6 17 23 22 79
E-mail: info@bubbelsenbroodpatisserie.nl
Website: bubbelsenbroodpatisserie.nl
KvK-nummer: [in te vullen]
2. Welke persoonsgegevens verwerken wij
Afhankelijk van hoe u onze webshop gebruikt, verwerken wij (een deel van) de volgende gegevens:
- voor- en achternaam;
- adresgegevens (bezorg- en/of factuuradres);
- telefoonnummer;
- e-mailadres;
- bestel- en betaalgegevens (o.a. bestelde producten, bestel- en leverdatum, betaalmethode, ordergeschiedenis);
- bijzonderheden over uw bestelling die u zelf aan ons doorgeeft, zoals allergie- of dieetwensen, gewenste tekst/afbeelding op een taart of andere ontwerpwensen;
- gegevens over uw activiteiten op onze website (bijvoorbeeld via cookies, zie artikel 6);
- IP-adres en technische gegevens van uw apparaat en internetverbinding (browsertype, besturingssysteem);
- gegevens die u zelf verstrekt via het contactformulier, e-mail, telefoon of social media.
Bijzondere persoonsgegevens (allergie-informatie)
Als u ons informeert over allergieën of medische dieetwensen, verwerken wij deze informatie uitsluitend om uw bestelling veilig en correct te kunnen bereiden. Dit zijn bijzondere persoonsgegevens in de zin van de AVG; wij verwerken deze alleen voor dit specifieke doel, delen deze niet met derden (behalve indien noodzakelijk voor de bereiding, zie artikel 5) en bewaren deze niet langer dan noodzakelijk.
3. Met welk doel en op basis van welke grondslag verwerken wij persoonsgegevens
Wij verwerken uw persoonsgegevens voor de volgende doelen:
- het afhandelen en bevestigen van uw bestelling, inclusief het bereiden en (laten) bezorgen of gereedmaken voor afhaling van de door u bestelde producten (grondslag: uitvoering van de overeenkomst);
- het verwerken van uw betaling (grondslag: uitvoering van de overeenkomst);
- het kunnen bereiden van een product dat rekening houdt met door u opgegeven allergieën of dieetwensen (grondslag: uitvoering van de overeenkomst / uitdrukkelijke toestemming voor bijzondere persoonsgegevens);
- het onderhouden van contact met u, bijvoorbeeld om vragen te beantwoorden of afspraken te maken over ophalen/bezorgen (grondslag: uitvoering van de overeenkomst / gerechtvaardigd belang);
- het voldoen aan wettelijke verplichtingen, zoals de fiscale bewaarplicht (grondslag: wettelijke verplichting);
- het versturen van een nieuwsbrief of aanbiedingen, uitsluitend indien u hiervoor apart toestemming heeft gegeven (grondslag: toestemming);
- het analyseren en verbeteren van onze website en dienstverlening (grondslag: gerechtvaardigd belang);
- het voorkomen en bestrijden van fraude (grondslag: gerechtvaardigd belang).
4. Geautomatiseerde besluitvorming
Bubbels & Brood neemt geen besluiten op basis van geautomatiseerde verwerkingen (algoritmes) die (aanzienlijke) gevolgen kunnen hebben voor personen, zonder dat daar een mens (medewerker) tussen zit.
5. Hoe lang bewaren wij uw gegevens
Wij bewaren uw persoonsgegevens niet langer dan strikt noodzakelijk is om de doelen te realiseren waarvoor uw gegevens worden verzameld. Gegevens die wij nodig hebben voor onze belastingaangifte (zoals factuurgegevens) bewaren wij zolang de wettelijke fiscale bewaarplicht dit voorschrijft, momenteel 7 jaar. Overige gegevens, zoals door u opgegeven allergie-informatie voor een specifieke bestelling, bewaren wij niet langer dan nodig voor de uitvoering van die bestelling, tenzij u ons toestemming heeft gegeven deze langer te bewaren (bijvoorbeeld voor toekomstige bestellingen).
6. Delen van persoonsgegevens met derden
Wij verkopen uw gegevens niet aan derden en verstrekken deze uitsluitend aan derden als dit nodig is voor de uitvoering van onze overeenkomst met u of om te voldoen aan een wettelijke verplichting. Denk hierbij aan:
- de aanbieder van onze webshop-/hostingomgeving en het betaalplatform, ten behoeve van het afhandelen van bestellingen en betalingen;
- een bezorgdienst, indien u kiest voor bezorging in plaats van afhalen;
- onze boekhouder/accountant, ten behoeve van de financiële administratie;
- de Belastingdienst en andere overheidsinstanties, indien wettelijk verplicht.
Met bedrijven die uw gegevens verwerken in onze opdracht (verwerkers) sluiten wij een verwerkersovereenkomst om eenzelfde niveau van beveiliging en vertrouwelijkheid van uw gegevens te garanderen.
7. Cookies en vergelijkbare technieken
Bubbels & Brood maakt op de webshop gebruik van cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij uw eerste bezoek aan onze website wordt opgeslagen op uw computer, tablet of smartphone.
- Functionele/noodzakelijke cookies: nodig om de webshop goed te laten werken (bijvoorbeeld voor het onthouden van uw winkelwagen). Hiervoor is geen toestemming vereist.
- Analytische cookies: om te meten hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat wij deze kunnen verbeteren.
- Overige cookies (bijvoorbeeld marketing/social media), indien van toepassing, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
U kunt zich afmelden voor cookies door uw internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kunt u ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van uw browser verwijderen.
8. Beveiliging
Bubbels & Brood neemt passende technische en organisatorische maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging van uw persoonsgegevens tegen te gaan. Als u de indruk heeft dat uw gegevens niet goed beveiligd zijn of er aanwijzingen zijn van misbruik, neem dan contact met ons op via info@bubbelsenbroodpatisserie.nl.
9. Uw rechten
U heeft het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te laten verwijderen. Daarnaast heeft u het recht om uw eventuele toestemming voor de gegevensverwerking in te trekken, bezwaar te maken tegen de verwerking van uw persoonsgegevens door Bubbels & Brood, en het recht op gegevensoverdraagbaarheid. Dat betekent dat u bij ons een verzoek kunt indienen om de persoonsgegevens die wij van u hebben in een computerbestand naar u of een door u genoemde andere organisatie te sturen.
U kunt een verzoek tot inzage, correctie, verwijdering, gegevensoverdraging van uw persoonsgegevens of verzoek tot intrekking van uw toestemming of bezwaar op de verwerking van uw persoonsgegevens sturen naar info@bubbelsenbroodpatisserie.nl.
Om er zeker van te zijn dat het verzoek tot inzage door u is gedaan, vragen wij u een kopie van uw identiteitsbewijs bij het verzoek mee te sturen. Maak in deze kopie uw pasfoto, MRZ (machine readable zone, de strook met nummers onderaan het paspoort), paspoortnummer en burgerservicenummer (BSN) zwart. Dit ter bescherming van uw privacy. We reageren zo snel mogelijk, uiterlijk binnen vier weken, op uw verzoek.
Bubbels & Brood wil u er tevens op wijzen dat u de mogelijkheid heeft om een klacht in te dienen bij de nationale toezichthouder, de Autoriteit Persoonsgegevens. Dat kan via de volgende link: autoriteitpersoonsgegevens.nl/nl/contact-met-de-autoriteit-persoonsgegevens/tip-ons.
10. Wijzigingen in dit privacybeleid
Wij behouden ons het recht voor dit privacybeleid aan te passen, bijvoorbeeld naar aanleiding van wijzigingen in de webshop of in de wetgeving. Wij adviseren u dan ook regelmatig dit privacybeleid te raadplegen.
11. Contact
Heeft u vragen of opmerkingen over dit privacybeleid of over hoe wij met uw persoonsgegevens omgaan? Neem dan contact met ons op:
Bubbels & Brood
Planetenbaan 5, 3721 KA Bilthoven
Telefoon: +31 6 17 23 22 79
E-mail: info@bubbelsenbroodpatisserie.nl
